08年的四月..一趟輕鬆又短暫的香港小旅行
讓我映象最深刻的，是香港咖啡文化普及與台灣的不同性
在台灣. 你可以輕鬆在各大街角巷弄中找尋到咖啡館的蹤跡
但在香港，大部分的時間眼前出現茶餐廳的機率還是大的多
這對我這種重度咖啡因使用者來說
便只能將每天的第一個行程，將尋找咖啡因訂為為首要目標
香港行的時間，我們常搭著街車，看到那個區域喜歡，便在下站下車，走路回去順便逛逛
而habitu .咖啡店，便是這樣來的
位於街邊的 habitu ，有著簡潔，又帶點摩登的日式外觀
店內桌椅有著數種不同的風格，恰好聰明的劃分出店內區域格局。
我喜歡店裡的一角，有著紅銅色澤的皮製雙人沙發與一盞復古大型立燈
木製矮桌與蛋黃色燈罩，依靠著黑色霧面鋼材固定的潔淨落地窗戶
整體塑造出紐約摩登小客廳的感覺。
不得不說，黑白咖啡三色小方磁磚鋪設而成的地板與牆面，搭配上淺色條紋木質天花板
成功的打破我對古早浴室小方磁磚的負面映象
店裡全然簡單的黑白色調，更供應了數種流行雜誌與設計刊物。
上桌後的咖啡杯具，有著圓滑矮胖的外型，令人直接聯想到法式風格的歐蕾咖啡，
雖沒有綿密扎實、細緻誘人的濃厚奶泡，美式熱飲也不如台北風格店家的層次多變
但對重度咖啡因需求者來說，已足夠撐開昏睡的眼皮..
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